Beschrijving

Bonomi Macumba Koffiebonen 1000gr

Bonomi Macumba Koffiebonen is een blend samengesteld uit Arabica en Robusta koffiebonen die zorgvuldig zijn geselecteerd uit de gebieden Midden-Amerika, India en Colombia. De naam is afgeleid van de oude Afrikaanse magische rituelen die in de 19e eeuw naar Rio de Janeiro zijn verplaatst. De gekozen hoeveelheden Arabica en Robusta bonen brengen de blend in evenwicht en maken het ideaal om van te genieten in een perfecte espresso.

In een kopje Macumba zijn de aroma’s van chocolade en amandelen gemakkelijk te herkennen.

BONOMI KOFFIE UIT MILAAN SINDS 1886
Federico Bonomi, de eigenaar van een Milanese supermarkt, opent in 1886 de Bonomi koffiebranderij in Conca del Naviglio in het centrum van Milaan. Voor de creatie van zijn melanges selecteren wij de beste batches koffiebonen. We testen de organoleptische eigenschappen, vochtigheid, kleur en grootte. We proeven en analyseren de aroma’s om Bonomi melanges van hoge kwaliteit te verkrijgen. En vanaf 1886 hebben we altijd vooruitgekeken dankzij de solide fundamenten van onze geschiedenis. We leren van traditie, geleid door respect en geschiedenis.

Bonomi koffie is een geheim dat wordt bewaakt door de meest prestigieuze plaatsen in Italië. Wij zijn het toonbeeld van verfijnde smaak, gekozen door klanten zoals het beroemde Caffè Florian in Venetië (de oudste koffiebar in Italië), en de beroemde Pasticceria Marchesi Prada in Milaan.